Что здесь производят
Lessolo
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный на правом берегу Доры, у выхода из долины Дора-Балтеа, Лессоло является частью Пьемонта, чья география напрямую формирует уникальные гастрономические особенности. Именно здесь, благодаря особым почвам и микроклимату, рождается вино Canavese DOC – подлинное сокровище региона, чья производственная зона охватывает 104 муниципалитета. Этот статус, гарантирующий исключительное качество, лишь один из 14 официально зарегистрированных наименований защищенного происхождения, которые тесно связаны с данной территорией. Отмеченные строгими протоколами, эти продукты подтверждают подлинность своего происхождения, неразрывно связанного с землей Лессоло.
Муниципалитет