Что здесь производят
Montalenghe
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Коммуна Монталенге, раскинувшаяся в южной части исторической области Канавезе неподалеку от зеркальной глади озера Кандия и древнего города Ивреи, является родиной выдающихся пьемонтских вин с официально подтвержденным происхождением. На этой холмистой территории законодательно признано 15 охраняемых государством наименований. Особое место среди них занимает изысканное белое вино Erbaluce di Caluso DOCG, строгая микрозона производства которого ограничена лишь 36 муниципалитетами региона. Также здесь бережно создают самобытное Canavese DOC, глубоко связанное со специфическими местными почвами. Каждый бокал этого аутентичного напитка отражает многовековую пьемонтскую аграрную культуру, защищенную строгими европейскими стандартами качества.