Что здесь производят
Porte
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Порте, расположенный в Пьемонте, в предгорьях метрополии Турина, является признанным очагом подлинности для итальянских продуктов. Именно здесь, благодаря уникальным условиям местности, формируется характер четырнадцати наименований с защищенным происхождением. Главная гордость Порте – вино Pinerolese DOC, чья строго определенная зона производства охватывает лишь 34 муниципалитета, что подчеркивает его исключительную локальность и связь с терруаром. Каждая бутылка этого вина, как и каждый кусок сыра Toma Piemontese DOP, несет в себе отпечаток этой конкретной земли, подтверждая важность официальной регистрации для сохранения уникального наследия.
Муниципалитет