Pinerolese

Итальянский винодельческий аппелласьон Pinerolese DOC, официально признанный в 2004 году, охватывает 34 муниципалитета в Пьемонте, включая коммуну Ангронья. На этой территории сегодня зарегистрировано всего 16 сертифицированных производителей. Уникальной чертой местного регламента является строжайший запрет на использование на этикетках традиционных терминов вроде «riserva», «extra» или «selezionato». Кроме того, внутри деноминации лишь один сорт — Pinerolese Nebbiolo — требует обязательной выдержки в течение 12 месяцев (из которых не менее 6 месяцев должны проходить в деревянных емкостях). Все остальные типы вин, включая базовые красные и розовые, могут выпускаться без выдержки, но с обязательным указанием года урожая на этикетке бутылки.