Что здесь производят
San Raffaele Cimena
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сан-Раффаэле-Чимена, расположенный в Метропольном городе Турин региона Пьемонт, является ключевым центром официально признанной итальянской гастрономии. Здесь, среди уникальных терруаров, формирующих ландшафт муниципалитета, рождаются продукты, чья подлинность закреплена европейскими правилами. Муниципалитет вносит свой вклад в целых 14 охраняемых наименований, среди которых особо выделяется Collina Torinese DOC — вино, чья зона производства охватывает 28 коммун, подчеркивая глубокую связь с местными традициями и строгими стандартами качества. Именно эта местность дарит уникальные условия для создания вин и продуктов, получивших официальное признание.
Муниципалитет