Что здесь производят
Vialfrè
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Виальфре, небольшом уголке Пьемонта, расположенном в живописном регионе Канавезе, к северу от Турина, рождаются уникальные продукты, чья подлинность подтверждена строгим официальным признанием. Среди 15 защищенных наименований, пересекающихся в этой зоне, особо выделяется вино Erbaluce di Caluso DOCG. Его производство ограничено всего 36 муниципалитетами, что подчеркивает исключительность местного терруара, сформированного древними ледниками. Также здесь производят Canavese DOC, свидетельствующее о богатом сельскохозяйственном наследии региона. Именно эти особенности ландшафта и уникальный микроклимат определяют характер и высочайшее качество местной продукции, делая ее неотъемлемой частью вкусовой карты Италии.