Что здесь производят
Villar Focchiardo
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Малая альпийская коммуна Вильяр-Фоккьярдо, расположенная неподалеку от Турина и насчитывающая чуть менее двух тысяч жителей, стала колыбелью уникальных вкусов Пьемонта. Особый микроклимат горной долины определил статус этой территории, за которой официально закреплено 16 охраняемых наименований. Именно здесь, в вековых каштановых рощах у подножия Альп, вызревает знаменитый Marrone della Valle di Susa IGP. Каменистые террасы также обеспечивают исключительные условия для редких лоз Valsusa DOC — уникального альпийского вина, чей строгий ареал производства ограничен всего 19 коммунами, что подтверждает уникальность местной почвы и традиций.
Муниципалитет
Рождено на этой земле
IGBrandy italianoIGGenepì del PiemonteIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseIGPMarrone della Valle di SusaIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseDOCValsusaIGPVitelloni Piemontesi della Coscia