Что здесь производят
Vische
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В коммуне Виске, что в Пьемонте, северо-восточнее столицы региона Турина, сосредоточено подлинное гастрономическое богатство, официально признанное и защищенное. Здесь совпадают зоны производства 15 наименований с гарантированным происхождением. Главным образом это Erbaluce di Caluso DOCG – уникальное белое вино, для которого Виске является одним из всего 36 муниципалитетов. Эта ограниченная территория у подножия Альп, где формируется особенный микроклимат, также дарит жизнь вину Canavese DOC и другим продуктам. Именно здесь, в силу специфики почв и климата, эти продукты приобретают свои неповторимые качества, строго контролируемые правилами DOCG/DOC, что гарантирует их исключительную аутентичность.