Что здесь производят
Prato Sesia
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли коммуны Прато-Сезия, протянувшиеся вдоль русла бурной альпийской реки Сезия в провинции Новара, стали колыбелью для уникальных винодельческих традиций Пьемонта. Особый каменистый терруар предгорий определяет вкусовой профиль 16 охраняемых наименований, пересекающихся на этой территории. Жемчужиной местного виноделия является редкое красное вино Boca DOC, зона производства которого ограничена всего пятью коммунами. Здесь также рождается благородное Colline Novaresi DOC. Расположение виноградников на стыке речной долины и холмов обеспечивает идеальный дренаж почвы и температурные перепады, даруя напиткам официально признанный статус и неповторимый минеральный характер.