Что здесь производят
Levice
21 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли этой уединенной коммуны в провинции Кунео, где сегодня постоянно проживают менее двухсот человек, обладают особым микроклиматом. Местный холмистый рельеф и сочные пастбища определяют уникальные органолептические свойства молока для производства традиционного сыра Murazzano DOP, зона которого строго ограничена 50 муниципалитетами. На этой компактной территории официально зарегистрирован всего 1 местный производитель, тщательно сохраняющий строгие стандарты качества. В общей сложности Levice охватывает 21 защищенную деноминацию, среди которых выделяются знаменитые вина Langhe DOC и Alta Langa DOCG. Официальный государственный реестр надежно подтверждает подлинное географическое происхождение каждого продукта, рожденного в этих границах.