Что здесь производят
Asti
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Древнеримский муниципий Хаста, превратившийся в XII–XIII веках в богатейшую независимую коммуну с правом чеканки собственной монеты и ключевой финансовый центр Европы, сегодня проецирует это историческое влияние на виноделие. На холмах Асти официально зарегистрировано 19 охраняемых наименований, среди которых выделяются благородное Barbera d'Asti DOCG, а также редкие Freisa d'Asti DOC и Grignolino d'Asti DOC. Местный известняково-глинистый терруар придает винам их уникальную структуру. В самой коммуне сегодня работают 5 верифицированных производителей, оберегающих аутентичные методы. Из них 2 винодельческих хозяйства открыты для визитов, приглашая познакомиться с наследием напрямую.