BARBERO ENRICO

Винодельня Barbero Enrico контролирует три наиболее выразительные DOCG Пьемонта, укоренившись на холмах Монферрато и Альфьери вокруг Асти. В Кастаньоле Монферрато выращивают Ruchè и Barbera: первый, местный и деликатный сорт, требующий точного виноградарства, дает элегантные красные вина с содержанием алкоголя не менее 12,5%; второй придает вину теплую структуру, которую терруар считает своей. Помимо этого винодельческого ядра, хозяйство управляет более обширными территориями Barbera d'Asti и Terre Alfieri, где Nebbiolo и Arneis дополняют Barbera, формируя характер зоны, создавая полнотелые красные и напряженные белые вина. Работа с тремя защищенными наименованиями — это не показуха, а метод: она требует технических знаний и глубокой укорененности в винодельческой культуре Асти. Результатом является последовательный ассортимент, который интерпретирует один и тот же ландшафт с трех разных точек зрения, каждая из которых верна определяющему ее сорту винограда. Три зоны, один агрономический подход, способный перейти от деликатности Ruchè к силе Barbera, не теряя при этом меры.

Контакты