Что здесь производят
Casorzo Monferrato
20 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Разделение Касорцо-Монферрато на верхнюю и нижнюю части исторически обусловило особые условия для возделывания виноградников на холмах провинции Асти. Этот уникальный пьемонтский терруар стал колыбелью редкого десертного вина Malvasia di Casorzo d'Asti DOC, чья строго демаркированная географическая зона охватывает всего 7 соседних коммун. Именно местный кооператив прославил этот изысканный сорт винограда далеко за пределами Пьемонта. Всего в границах муниципалитета действует 20 защищенных наименований. На здешних землях сегодня официально зарегистрирован 1 верифицированный производитель, открытый для визитов и дегустаций, что гарантирует подлинный характер местного виноделия на государственном уровне.