Что здесь производят
Cabella Ligure
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Высоко в Лигурийских Апеннинах, у истоков реки Борбера, где Пьемонт соприкасается с Эмилией-Романьей, находится Кабелла Лигуре — место исключительного терруара. Именно эта уникальная географическая позиция определяет характер продуктов, получивших официальное признание. Здесь культивируются подлинные вкусы, защищенные европейским законодательством. Из 14 защищенных наименований, пересекающихся с этой территорией, ключевое значение имеет вино Colli Tortonesi DOC, для которого Кабелла Лигуре входит в ограниченную зону из всего 46 муниципалитетов. Неповторимая минералогия почв и микроклимат горной долины формируют самобытность каждого продукта, рожденного на этой земле.