Что здесь производят
Grognardo
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Гроньярдо — это уединенная пьемонтская коммуна в провинции Алессандрия, где на холмистых почвах, возделываемых общиной всего из 225 жителей, рождается виноград высокой концентрации. Особый терруар этой территории официально закрепил за ней статус зоны производства для 19 охраняемых наименований. Главное место среди локальных аппелласьонов занимает Dolcetto d'Acqui DOC, чья строго очерченная зона охватывает всего 23 муниципалитета. Именно известняковые склоны Гроньярдо обеспечивают идеальный баланс кислотности и танинов для этого сухого красного вина, а также для игристого Asti DOCG, делая местное виноделие точным отражением климатических особенностей региона.
Муниципалитет
Рождено на этой земле
DOCGAlta LangaDOCGAstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCCortese dell'Alto MonferratoDOCDolcetto d'AcquiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia