Что здесь производят
Orsara Bormida
18 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На правом берегу реки Бормида, где глинистые склоны провинции Алессандрия создают особый микроклимат, рождаются строго контролируемые пьемонтские вина. В границах коммуны Орсара-Бормида официально закреплено производство 18 защищенных наименований. Первостепенное значение здесь имеет вино Dolcetto d'Acqui DOC — локальный стандарт, зона производства которого ограничена лишь 23 муниципалитетами. Местные виноградари также создают Cortese dell'Alto Monferrato DOC, используя преимущества каменистых речных террас. Географическое положение у водной артерии и жесткие требования регламентов гарантируют подлинность каждой выпускаемой здесь бутылки, делая этот пьемонтский анклав значимой точкой на национальной карте охраняемого виноделия.