Что здесь производят
Pasturana
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Пастурана, раскинувшаяся у самых северных отрогов Лигурийских Апеннин на границе холмистой зоны провинции Алессандрия, обладает исключительным микроклиматом и терруаром. Именно на этих пологих склонах рождается благородное сухое белое вино Gavi DOCG, чья строго очерченная производственная зона ограничена всего 11 коммунами региона. Прохладные потоки воздуха с близлежащих гор также благоприятствуют идеальному созреванию винограда для Cortese dell'Alto Monferrato DOC. На территории коммуны официально зарегистрирован 1 местный производитель, бережно сохраняющий старинные методы виноделия. Всего государственный реестр признает за Пастураной 15 охраняемых наименований, подтверждая её неоспоримую ценность для наследия Пьемонта.