Что здесь производят
Vignole Borbera
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На территории коммуны Виньоле-Борбера, расположенной в долине реки Борбера провинции Алессандрия региона Пьемонт, уникальные условия формируют признанные деликатесы. Именно здесь, благодаря специфическому рельефу и составу почв, рождаются вина Colli Tortonesi DOC, зона производства которых охватывает лишь 46 муниципалитетов. Эта местность также является ключевой частью более широкой зоны Piemonte DOC, а ее вклад распространяется на производство Salame Piemonte IGP. В общей сложности, Виньоле-Борбера признана частью 13 официально защищенных наименований по происхождению, что подчеркивает исключительную ценность и подлинность производимой здесь продукции.
Муниципалитет