Что здесь производят
Cocquio-Trevisago
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Коккио-Тревизаго, объединивший под королевским указом 1927 года две исторические общины, представляет собой яркий пример подлинности в провинции Варезе. Его ландшафт и климат способствуют рождению продуктов с уникальным характером. Среди 14 официально защищенных наименований здесь особенно ценится сыр Formaggella del Luinese DOP, чья строго определенная территория производства охватывает всего 66 муниципалитетов. Столь же характерным является Miele Varesino DOP, чей вкус напрямую отражает местную флору. Эти продукты не просто обладают статусом DOP; они глубоко укоренены в почве и истории этого места, предлагая подлинное воплощение Ломбардии.
Муниципалитет