Что здесь производят
Sumirago
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сумираго, муниципалитет в провинции Варезе, является живым свидетельством уникального сочетания земли и труда в Ломбардии. Именно здесь, благодаря особым микроклиматическим условиям и богатым почвам предгорий, рождаются продукты, чья подлинность официально признана. Среди них — вина Ronchi Varesini IGT, чья дефинированная зона производства охватывает 94 муниципалитета, и изысканный Miele Varesino DOP, ареал которого простирается на 136 коммун. Эти и другие местные деликатесы несут в себе неповторимый отпечаток территории. Всего в Сумираго зарегистрировано 14 наименований с защищенным статусом происхождения, что подтверждает исключительную ценность и официальное признание его гастрономического наследия в атласе ItalyTasteMap.