Что здесь производят
Brienno
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Влажный микроклимат западного побережья озера Комо, где в семнадцати километрах от провинциального центра расположилась коммуна Бриенно, напрямую влияет на характер здешней гастрономии. В этом месте официально признаны 15 защищенных наименований. Уникальный терруар приозерных склонов формирует профиль вина Terre Lariane IGT, чья строго очерченная производственная зона охватывает 180 коммун. Местные климатические условия также оптимальны для вызревания деликатесов, включая сыровяленую колбасу Salame Brianza DOP. Каждый продукт несет в себе подлинные органолептические свойства этой приозерной земли.
Муниципалитет