Что здесь производят
Capiago Intimiano
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В провинции Комо, среди холмов, где проживают чуть более пяти тысяч человек, расположена коммуна Капьяго-Интимьяно. Здесь пересекаются территории 15 охраняемых наименований, определяющих гастрономическую карту региона Ломбардия. Местный прохладный климат предгорий и состав почв создают условия для виноделия: именно здесь рождается редкое вино Terre Lariane IGT, чья зона ограничена всего 180 муниципалитетами. Сухой холмистый воздух этой местности идеально подходит и для созревания знаменитой колбасы Salame Brianza DOP, производимой в строго очерченной зоне из 286 коммун. Эти строгие стандарты гарантируют подлинность каждого вкуса, рожденного на этой земле.
Муниципалитет