Что здесь производят
Cremia
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Кремия, раскинувшийся на крутых горных высотах западного побережья Верхнего Ларио в провинции Комо, исторически сочетает суровый альпийский климат с мягким влиянием глубокого водоема. Эти уникальные природные условия определяют характер местной гастрономии. Здесь официально признано 15 защищенных наименований. На каменистых террасах коммуны созревает виноград для Terre Lariane IGT — редкого вина, разрешенного к производству в зоне из 180 муниципалитетов. Также в этих краях создаются мясные деликатесы, включая знаменитый Salame Brianza DOP. Географическая обособленность этой горной общины гарантирует сохранение подлинного вкуса, неизменного на протяжении веков.