Что здесь производят
Fino Mornasco
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В провинции Комо, на холмах к югу от знаменитого озера, раскинулся муниципалитет Фино-Морнаско, ставший домом для более чем десяти тысяч жителей. Эта небольшая территория объединяет сразу 15 охраняемых наименований контролируемого происхождения. Особый прохладный микроклимат предгорья Альп создаёт безупречные условия для созревания утонченного вина Terre Lariane IGT и знаменитой сыровяленой колбасы Salame Brianza DOP. На этой земле официально зарегистрирован всего 1 сертифицированный производитель, который бережно воплощает в жизнь строгие кулинарные стандарты Ломбардии. Именно здесь рождается истинный вкус, признанный на высоком государственном уровне благодаря строгому контролю качества и вековому наследию.