Что здесь производят
Griante
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Грианте, занимающий крутые склоны горного массива Ларио-Интельвезе над озером в провинции Комо, официально объединяет на своей территории 15 охраняемых государством наименований. Местный альпийский терруар определяет уникальные и строгие условия для созревания вин Terre Lariane IGT, чья производственная зона ограничена всего 180 коммунами. Особый влажный микроклимат у подножия высот способствует идеальной естественной выдержке сыровяленой колбасы Salame Brianza DOP, производимой в пределах 286 муниципалитетов Ломбардии. Именно здесь, под влиянием прохладных ветров и озерного тепла, рождаются эти сертифицированные специалитеты, гарантирующие абсолютную подлинность происхождения.