Что здесь производят
Longone al Segrino
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Лонгоне-аль-Сегрино, укрывшийся в естественной котловине среди древних моренных холмов провинции Комо, обладает идеальным микроклиматом для вызревания благородных продуктов. На этой охраняемой территории официально признано 15 сертифицированных наименований. Главное достояние местного терруара — винодельческая микрозона Terre Lariane IGT, охватывающая всего 180 коммун, где лозы впитывают минералы ледниковых почв. Гастрономическую самобытность холмистого края дополняет производство традиционной сыровяленой колбасы Salame Brianza DOP, ареал которой строго ограничен 286 муниципалитетами. Особый рельеф ледниковой гряды и вековые регламенты гарантируют неповторимый вкус местных специалитетов, неразрывно связанных со своеобразной географией Ломбардии.