Что здесь производят
Gravedona ed Uniti
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Рассредоточенный характер исторических поселений Граведона-эд-Унити на крутых берегах провинции Комо определил особый субальпийский микроклимат для локального агросектора. Именно здесь, на стыке озерных ветров и скалистых предгорий, рождается сухое вино Terre Lariane IGT, зона производства которого строго ограничена 180 коммунами. Местные каменные террасы аккумулируют дневное тепло для лозы, формируя узнаваемый характер напитка. На этих же высотах берет начало сырье для производства мясных деликатесов, включая Salame Brianza DOP. Граведона-эд-Унити официально подтверждает высокое происхождение 15 защищенных наименований, превращая свои разрозненные земли в признанный центр подлинных вкусов Ломбардии.