Что здесь производят
Zone
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Зоне, расположенный в провинции Брешиа, Ломбардия, является уникальной точкой на кулинарной карте Италии. Здесь, благодаря особому микроклимату и вековым методам производства, сформировавшим неповторимые вкусы, рождается продукция, отмеченная строгим официальным признанием. Именно в этом регионе, среди 15 официально зарегистрированных наименований, формируется характер таких деликатесов как Provolone Valpadana DOP и Salva Cremasco DOP. Их подлинность гарантирована строгими правилами происхождения, обеспечивая то самое качество, которое можно найти только здесь.
Муниципалитет