Что здесь производят
Badia Pavese
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Бадия-Павезе, муниципалитете Павии, расположенном на плодородной аллювиальной равнине у левого берега реки По, рождаются продукты с официально признанным статусом. Это уникальное географическое положение, присущее южной части Павезе, определяет характер местной гастрономии. Здесь зарегистрировано 14 наименований продуктов с защищенным происхождением и географическим указанием. Среди них особое место занимает Coppa di Parma IGP – деликатес, чья зона производства охватывает 439 муниципалитетов, включая этот уголок Ломбардии. Аутентичность каждого продукта подтверждена строгими регламентами, гарантирующими потребителю истинный вкус региона, сформированный веками и закрепленный государством.