Что здесь производят
Bastida Pancarana
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный в Павийской провинции, в плодородной равнине Ольтрепо Павезе на правом берегу реки По, муниципалитет Бастида Панкарана является местом, где уникальные природные условия формируют основу для исключительных продуктов. Именно здесь, благодаря особенностям климата и почв, рождаются деликатесы с официально признанным происхождением. Среди 14 защищенных наименований, связанных с этой землей, особую гордость составляют продукты, сформированные именно здесь. Среди них — Coppa di Parma IGP, чей аутентичный вкус неразрывно связан с местными традициями, а также знаменитый Quartirolo Lombardo DOP. Каждый продукт, рожденный в Бастида Панкарана, подтверждает подлинность своего происхождения строгим контролем и уникальностью своего "места рождения".