Что здесь производят
Battuda
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Баттуда, муниципалитет в провинции Павия, расположенный на плодородной равнине между рекой Тичино и историческим каналом Навильо Павезе, является колыбелью подлинных вкусов. Эта уникальная местность, благодаря специфическим условиям и глубоко укоренившимся традициям, создает продукты исключительного качества. Муниципалитет гордится тем, что на его территории пересекается 14 официально защищенных наименований по происхождению, что служит весомым свидетельством его гастрономической ценности. Среди них особо выделяются такие локальные достояния, как мясной деликатес Coppa di Parma IGP и нежный сыр Quartirolo Lombardo DOP. Их подлинность неразрывно связана с этой землей, гарантируя уникальность каждого кусочка.