Что здесь производят
Casorate Primo
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Казорате-Примо, расположенный в северной части Павезе, у левого берега реки Тичино и на границе с Миланом, является территорией, где аутентичность вкуса рождается из специфики ландшафта. Уникальный микроклимат этого края Ломбардии позволяет создавать продукты, удостоенные официального признания. Здесь пересекаются 14 охраняемых наименований, каждое из которых гарантирует подлинное происхождение. Например, Защищенное географическое указание Coppa di Parma IGP неразрывно связано с этим регионом, а его качество подтверждено строгими стандартами. Природные условия и вековые традиции производства определяют неповторимый характер каждого продукта, сертифицированного здесь.