Что здесь производят
Cura Carpignano
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Кура Карпиньяно, расположенном в восточной части Павийского края, рождаются подлинные шедевры вкуса, чья уникальность закреплена официальным признанием. Этот ломбардский муниципалитет является ключевым узлом для 14 защищенных наименований продуктов. Здесь, где традиции переплетаются с особыми природными условиями, создаются такие деликатесы, как Coppa di Parma IGP, чья территория производства строго определена 439 муниципалитетами. К ним присоединяются Quartirolo Lombardo DOP и Salame d'oca di Mortara IGP, чье производство вносит вклад в неповторимую гастрономическую картину региона.
Муниципалитет