Что здесь производят
Filighera
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Филегере, муниципалитете провинции Павия, расположенном на правобережье реки Олоны в центрально-восточной части Павезе, зародились продукты, чья подлинность подтверждена официальным признанием. Эта равнинная местность является домом для 14 защищенных наименований по происхождению. Именно здесь, благодаря уникальным условиям, формируется особый характер таких деликатесов, как Coppa di Parma IGP, получившая свой статус на территории 439 муниципалитетов, а также изысканный сыр Taleggio DOP. Каждый продукт отражает глубокую связь с этой землей, обеспечивая его неповторимость и строгую привязку к месту изготовления.
Муниципалитет