Что здесь производят
Rea
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Реа, скромно расположенный в провинции Павия, Ломбардия, является подлинным хранилищем кулинарных традиций. Именно здесь, благодаря уникальным географическим и климатическим условиям региона Ломбардия, формируются продукты, получившие официальное признание. Об этом свидетельствуют 14 защищенных наименований, происхождение которых тесно связано с этой землей. Особое место среди них занимает Coppa di Parma IGP – мясной деликатес, чья защитная зона охватывает 439 муниципалитетов, включая Реа. Его неповторимый вкус – результат строгого соблюдения старинных рецептур и мастерства местных производителей, передаваемого из поколения в поколение, что делает его истинным выражением этой уникальной территории.