Что здесь производят
Scaldasole
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Скальдазоле, расположенный в провинции Павия региона Ломбардия, является настоящим сокровищем для ценителей подлинных итальянских вкусов. Здесь, благодаря вековым кулинарным традициям и уникальным местным условиям, рождаются продукты с официально признанным статусом. Среди них – выдающаяся Coppa di Parma IGP, чей неповторимый вкус неразрывно связан с этим регионом. Не менее значим и Salame d'oca di Mortara IGP, отражающий местное мастерство. Всего на территории Скальдазоле пересекаются 14 защищенных наименований, подтверждая исключительность этого уголка Италии в атласе ItalyTasteMap.
Муниципалитет