Что здесь производят
Sommo
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Коммуна Соммо, расположенная на восточной оконечности Ломеллины, занимает уникальное плато, возвышающееся над обширной пойменной равниной. Эта особая географическая особенность создает идеальные условия для рождения подлинных итальянских деликатесов. Именно здесь, на этой земле, официально признаны и зарегистрированы 14 защищенных наименований, подчеркивающих их неразрывную связь с территорией. В числе этих подлинных сокровищ – престижная Coppa di Parma IGP, а также знаменитый сыр Taleggio DOP, каждый из которых несет в себе неповторимый вкус и историю, укоренившиеся именно в этом уникальном уголке Ломбардии.
Муниципалитет