Что здесь производят
Suardi
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Суарди, расположенный в южной Ломеллине на аллювиальной равнине у левого берега реки По, является подлинным хранилищем гастрономических сокровищ. Эта уникальная местность, сформированная плодородными почвами, рождает продукты с неповторимым характером, чья исключительность официально признана. Здесь, благодаря особому климату и вековым традициям, производятся такие деликатесы, как удостоенная защиты Coppa di Parma IGP и Salame d'oca di Mortara IGP, а также знаменитый Quartirolo Lombardo DOP. Муниципалитет гордится причастностью к 14 защищенным наименованиям, каждое из которых подтверждает истинную ценность местного происхождения и строго контролируемого качества.