Что здесь производят
Vistarino
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенное в восточно-центральном Павезе, на левом берегу реки Олона, Вистарино является важной точкой на гастрономической карте. Эта местность гордится перекрестком 14 признанных наименований по происхождению, подтверждающих уникальность местных продуктов. Именно здесь, благодаря особым почвам и многовековым аграрным традициям, рождаются такие жемчужины, как защищенная по географическому указанию Coppa di Parma IGP, а также сыры Quartirolo Lombardo DOP и Taleggio DOP. Каждое из этих наименований строго регламентировано, гарантируя потребителю подлинность и превосходное качество, неразрывно связанное с землей Вистарино. Это место, где наследие встречается с официальным признанием, создавая вкусы, которые могут быть рождены только здесь.