Что здесь производят
Zerbo
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Зербо, расположенный в южной части Павезе, Ломбардия, недалеко от левого берега реки По, является домом для подлинных вкусов. Эта область с ее специфическим аграрным ландшафтом и микроклиматом, формируемым речной близостью, предоставляет идеальные условия для выращивания и производства уникальных продуктов. Здесь официально признаны 14 защищенных наименований, подтверждающих строгое соответствие традициям. Особое место занимает Coppa di Parma IGP, которая является гордостью региона и производится с соблюдением стандартов, охватывающих 439 муниципалитетов. Именно здесь, благодаря уникальной комбинации географии и мастерства, рождаются эти ценные гастрономические сокровища.