Что здесь производят
Badia/Abtei
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Высокогорные склоны долины Валь-Бадия, зажатые между скалистыми вершинами Доломитовых Альп, веками определяли характер местного аграрного уклада. В этой труднодоступной альпийской коммуне официально признаны 15 охраняемых наименований, подтверждающих строгие государственные стандарты качества. Главное место среди них занимает традиционный сливовый дистиллят Südtiroler Zwetschgeler IG, воплощающий вековые рецепты автономной провинции Больцано. На крутых склонах также рождается терруарное вино Mitterberg IGT, лозы которого вытягивают минералы из каменистых доломитовых почв. Эти зарегистрированные продукты неразрывно связаны со специфической географией Бадии, гарантируя потребителю подлинный вкус, закаленный суровым горным климатом.