Что здесь производят
Zovencedo
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Коммуна Дзовенчедо, объединяющая на холмистой территории в провинции Виченца всего 813 местных жителей, бережно охраняет уникальное природное наследие северо-восточного региона Венето. В этом уединенном уголке официально зарегистрировано 17 признанных государством наименований по происхождению. Особое место здесь принадлежит изысканному вину Colli Berici DOC, чья строго очерченная зона производства ограничена лишь 26 муниципалитетами, а также знаменитому сыровяленому деликатесу Soprèssa Vicentina DOP. На территории Дзовенчедо сегодня ведет деятельность ровно 1 верифицированный производитель, который открыт для визитов и дегустаций, предлагая редкую возможность лично соприкоснуться с подлинными стандартами этого заповедного терруара.