Del Rèbene

В Дзовенчедо, на холмах Колли Беричи, Del Rèbene возделывает двадцать три гектара на вулканических почвах, выбранных еще кимврами в Средние века — факт, который здесь является не анекдотом, а объяснением вина. Из этой площади три гектара занимают виноградники и три — оливковые рощи, где Carmenère и Tai Rosso интерпретируют характер склона и придают ему узнаваемый голос. Две деноминации хозяйства, Vicenza DOC и Colli Berici DOC, охватывают ассортимент от тихих до игристых вин, при этом разнообразие не нарушает целостности места. Это проект, объединяющий геологию и человеческую память: вулканическая почва и руки тех, кто возделывает ее веками, находят свое отражение в бокале. Винодельня открывает свои двери для экскурсий и дегустаций, и стоит сделать крюк, чтобы увидеть, как холм, уже освоенный кимврами, продолжает сегодня определять выбор сортов винограда и стилей.

Контакты