Что здесь производят
Sospirolo
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Соспироло, расположенный в провинции Беллуно региона Венето и частично входящий в Национальный парк Доломити Беллунези, является уникальным очагом производства. Именно здесь, благодаря особым природным условиям, получили официальное признание такие продукты, как Мед Доломити Беллунези DOP и сыр Пьяве DOP. Эти местные деноминации, чьи зоны производства охватывают по 60 муниципалитетов, свидетельствуют о глубокой связи с территорией. В общей сложности 15 наименований защищенного происхождения пересекаются с Соспироло, подчеркивая его исключительное аграрное значение. Примечательно, что здесь работает 1 верифицированный производитель, который открыт для посетителей, предлагая непосредственное знакомство с подлинными вкусами этого края.