Что здесь производят
Codognè
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На равнинных землях провинции Тревизо, где проживает чуть более пяти тысяч человек, Кодонье раскрывает свой гастрономический потенциал через 19 охраняемых государством наименований. Именно здесь, на аллювиальных почвах у реки Пьяве, рождается уникальное красное вино Piave Malanotte DOCG, чей строгий характер обусловлен местным микроклиматом. Традиционное животноводство обеспечивает сырье для нежного сыра Casatella Trevigiana DOP, официально признанного на европейском уровне. В коммуне ведут деятельность 5 сертифицированных производителей, и все 5 открыты для посещений, предлагая туристам дегустацию оригинальных продуктов. Этот винодельческий и сыродельный центр Венето гарантирует подлинность каждого вкуса.