Что здесь производят
Castions di Strada
17 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Кастионс-ди-Страда, равнинное поселение в границах территориального округа Удине с населением более трех с половиной тысяч жителей, выделяется своим стратегическим расположением на пересечении исторических путей Фриули. На этой территории официально действуют строгие регламенты для 17 защищенных наименований. Среди них ключевое значение имеет локальный аппелласьон Friuli Annia DOC, чья микрозона ограничена всего 8 коммунами. Особый состав местных глинистых почв определяет минеральный профиль здешних вин. Качество продукции строго контролируется: в коммуне зарегистрированы всего 2 сертифицированных производителя, из которых 1 открыт для визитов и дегустаций непосредственно на винодельне.