Что здесь производят
Fagagna
15 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Историческое поселение Фаганья, официально входящее в престижную ассоциацию самых примечательных малых городов Италии, веками славится своим уникальным сыроделием, зародившимся среди холмистых ландшафтов региона Фриули-Венеция-Джулия. Особый местный терруар и строгие стандарты качества определяют подлинный характер здешних продуктов. Именно на этих холмах рождается благородное вино марки Friuli Grave DOC. Сегодня в коммуне ведут деятельность 3 верифицированных производителя, из которых 2 с радостью принимают гостей для проведения дегустаций. Всего в Фаганье зарегистрировано 15 охраняемых наименований происхождения, включая традиционную репу Brovada DOP, подтверждающих высокий статус этой гастрономической зоны.