Что здесь производят
Galliera
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Земли союза Рено-Галлиера, объединяющие рассредоточенные сельскохозяйственные поселения на севере метрополии Болонья, обладают редкими аллювиальными почвами, определившими строгую аграрную специализацию региона. В этой географической зоне официально зарегистрировано 16 охраняемых европейских наименований. На здешних полях рождается знаменитая зеленая спаржа Asparago verde di Altedo IGP и вызревает сладкая дыня Melone Mantovano IGP. Сегодня единственный верифицированный производитель, базирующийся непосредственно в Галльере, строго соблюдает регламенты бережного возделывания. Официальный государственный контроль гарантирует потребителям, что каждый собранный на этих землях урожай полностью соответствует жестким стандартам качества защищенного географического происхождения.