Что здесь производят
Tredozio
19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенный на крутых аппенинских склонах в границах провинции Форли-Чезена, малонаселенный муниципалитет Тредоцио обладает уникальным горным терруаром, где официально зарегистрировано 19 охраняемых наименований. Именно этот специфический высотный рельеф определяет своеобразие вин Colli di Faenza DOC — редкого аппелласьона, охватывающего всего 7 коммун региона. Местные каменистые почвы идеально подходят также для возделывания лука-шалота Scalogno di Romagna IGP, чей ареал выращивания строго ограничен 16 муниципалитетами. Особый микроклимат этой изолированной территории гарантирует исключительное качество продукции, закрепленное в жестких государственных реестрах Италии.