Что здесь производят
Recanati
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В сердце итальянского региона Марке, в провинции Мачераты, город Реканати является колыбелью уникальных гастрономических сокровищ. Здесь, на этих склонах, рождаются вина, получившие официальное признание как Colli Maceratesi DOC – это наименование охватывает 56 муниципалитетов, подтверждая глубокую укорененность продукта в местной земле. Помимо этого вина, Реканати вносит свой вклад в 10 защищенных наименований, включая оливковое масло Marche IGP и вина Marche IGT, что свидетельствует о богатстве местных агрономических практик. Строгие правила происхождения гарантируют подлинность каждого продукта, выращенного и произведенного именно здесь. Три местных производителя, один из которых открыт для посещения, бережно хранят и передают это кулинарное наследие.